Estafeta

Imperial Stout

Ingredientes:

Agua, 7 maltas de cebada diferentes, lúpulos, levadura.

Características

Cerveza negra, seca y de alta fermentación. Color oscuro y mucho cuerpo. Posee una espuma de color castaño claro, muy persistente y de una adherencia óptima. Elaborada con más de cinco maltas diferentes, tiene un sabor intenso perfectamente equilibrado, con toques tostados y ahumados.

En nariz, prominente aroma a malta tostada, cacao y café como notas secundarias.

8,5% vol. – 69 ibus

Nuestras cervezas:

Historia

No hay nada comparable a la sensación de correr el encierro por la calle Estafeta. Si quieres experimentar algo parecido a lo que vivió Ernest Hemingway allá por 1923 puedes hacer dos cosas: venir a Pamplona en julio o probar esta desafiante Imperial Stout.

Maridaje

Perfecta para maridar con trufas de chocolate, mousse y todo tipo de postres de chocolate.